Cada vez mais, a alimentação adequada vem sendo encarada como uma das melhores formas de conservar uma boa saúde e qualidade de vida, desde que atenda princípios como equilíbrio, variedade, qualidade, moderação, satisfação, entre outros – o que comprova a importância da avaliação nutricional. Uma alimentação de qualidade, além de aumentar o bem-estar e a disposição no dia